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Soprannomi Osteria Contemporanea
Offriamo un’esperienza culinaria moderna che unisce sapori autentici e un ambiente accogliente.
– Cos’è Soprannomi?
Dopo un anno dall’apertura, Soprannomi Osteria Contemporanea è diventato uno dei ristoranti più apprezzati della città, lo confermano le 4,9 stelle e le oltre cento recensioni positive sulla piattaforma google. I piatti proposti esprimono la tradizione mediterranea, accompagnata da un tocco di innovazione e creatività che non guastano mai.
Da Soprannomi si vive un posto nuovo ma ci si sente a casa, una casa fatta di accoglienza, di sapori e di vini tassativamente del territorio, attentamente selezionati.
Lo Chef Alessandro Fasano, Vi farà degustare singolari portate, frutto di sperimentazioni continue, con alla base l’utilizzo di materie prime di stagione.
Responsabile dell’accoglienza in sala, il papà Lele, esperto di cucina pugliese terra/mare, che Vi guiderà nelle scelte.
Insomma, Soprannomi un luogo speciale per tante ragioni, una cucina mai scontata che attinge a piene mani dalla tradizione, rivisitandola ma rispettandola sino in fondo, introducendo nuovi elementi, in piena armonia con l’origine.
