Osteria Contemporanea
Nel cuore di Bari, dove la tradizione pugliese incontra la creatività. Lo chef Alessandro Fasano reinventa ricette locali con ingredienti freschi di stagione.
Bari · Via Re David 14
La nostra filosofia
"Cucinare la Puglia di oggi significa rispettare le radici e avere il coraggio di reinventarle, un ingrediente alla volta."
Chef Alessandro Fasano
L'esperienza
Ricette pugliesi reinventate con ingredienti freschi di stagione e materie prime del territorio.
Una selezione di vini pugliesi, birra artigianale e cocktail d'autore curata con passione.
Accoglienza calda e informale grazie all'ospitalità della famiglia Fasano. Un rifugio nel cuore di Bari.
Il menu
Dagli antipasti tradizionali alle paste fresche tirate a mano, dai secondi di mare e di terra ai dolci della casa: ogni piatto racconta una storia del territorio, riletta con la sensibilità contemporanea dello chef Alessandro Fasano.
I nostri clienti
"Uno dei migliori pranzi di sempre. I piatti sono tutti da lode."
"Una vera rivelazione. Il giovane chef è molto preparato."
"Due piatti pensati in maniera ineccepibile, fatti di contrasti."
Vieni a trovarci
Via Giuseppe Re David 14, Bari. Per prenotare, scrivici su WhatsApp o chiamaci. Ti rispondiamo subito.