Documento legale

Informativa Privacy

Ultimo aggiornamento: 7 maggio 2026

La presente informativa è resa ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR) e descrive le modalità di trattamento dei dati personali degli utenti che consultano questo sito o che ci contattano per prenotazioni.

1. Titolare del trattamento

Soprannomi Osteria Contemporanea
Via Giuseppe Re David 14, 70125 Bari (BA)
Telefono: +39 329 858 6462
Email: soprannomiosteria@gmail.com

2. Tipi di dati raccolti

Tra i dati personali raccolti, in modo autonomo o tramite terze parti, vi sono:

  • Dati di contatto forniti volontariamente: nome, cognome, numero di telefono, indirizzo email (quando ci scrivi tramite WhatsApp o il modulo di prenotazione).
  • Dati di navigazione: indirizzo IP, tipo di browser, sistema operativo, URL di provenienza, data e ora della visita.
  • Cookie e identificatori tecnici: si veda la Cookie Policy.

3. Finalità e base giuridica

  • Gestione della prenotazione (Art. 6.1.b GDPR - esecuzione di un contratto/servizio richiesto).
  • Risposta alle richieste di contatto (Art. 6.1.b GDPR).
  • Adempimenti di legge, ad esempio fiscali o amministrativi (Art. 6.1.c GDPR).
  • Statistiche aggregate e marketing tramite Google Ads e Google Tag, solo previo consenso esplicito (Art. 6.1.a GDPR).

4. Modalità di trattamento

I dati sono trattati con strumenti elettronici e cartacei adottando misure di sicurezza idonee a prevenire perdite, accessi non autorizzati o usi illeciti. I dati sono conservati per il tempo strettamente necessario alle finalità per cui sono raccolti e nei termini previsti dalla legge.

5. Comunicazione e destinatari

I dati possono essere comunicati a:

  • Personale interno autorizzato.
  • Fornitori di servizi tecnici (hosting GitHub Pages, Google Ireland Limited per Google Tag/Ads, Meta Platforms se attivato in futuro), nominati responsabili del trattamento.
  • Autorità pubbliche su richiesta legittima.

Alcuni dei fornitori sopra indicati possono trasferire dati al di fuori dell'Unione Europea. I trasferimenti avvengono in conformità all'Art. 46 GDPR (clausole contrattuali standard).

6. Diritti dell'interessato

L'interessato ha il diritto di:

  • Accedere ai propri dati personali (Art. 15 GDPR).
  • Richiederne la rettifica o la cancellazione (Artt. 16-17 GDPR).
  • Ottenere la limitazione del trattamento (Art. 18 GDPR).
  • Opporsi al trattamento (Art. 21 GDPR).
  • Ricevere i dati in formato portabile (Art. 20 GDPR).
  • Revocare il consenso in qualsiasi momento (Art. 7 GDPR).
  • Proporre reclamo al Garante per la Protezione dei Dati Personali (www.garanteprivacy.it).

Per esercitare i propri diritti scrivere a soprannomiosteria@gmail.com.

7. Modifiche

Il Titolare si riserva il diritto di apportare modifiche alla presente informativa, dandone informazione agli utenti su questa stessa pagina.

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